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羅茨真空機組的主要原理
 
真空機組有真空制冷的作用  
真空機組有真空制冷的作用
發(fā)布時(shí)間:2011-12-17 閱讀:1015

真空機組是由羅茨真空泵與水環(huán)真空泵組成的,單臺水環(huán)泵能達到的真空度為3300Pa,要是想達到更高的真空度要求必須配備羅茨泵,這樣還可以提高抽速。真空機組在作為真空預冷機使用的時(shí)候需要的真空度和抽速要求是比較高的,所以在選擇的時(shí)候一定要根據實(shí)際情況配比。真空機組在熟肉加工過(guò)程中作為真空預冷機使用進(jìn)行描述:在一個(gè)立方的反應釜內需要放置的熟肉為1/3,熟肉的溫度為90℃左右,需要通過(guò)抽真空的目的將熟肉的溫度降到20℃左右,要求時(shí)間為小于等于30分鐘,每30分鐘在真空負壓的狀態(tài)下水蒸氣的蒸發(fā)量為20kg。具體地講由于分子增壓泵耐壓高,所以可使前級泵易于處于高流量狀態(tài);而分子增壓泵吸入壓力高,減緩了前級泵的預抽負擔。分子增壓泵可以在100-50Pa工作,前級泵從大氣到這一壓力,基本遵從每經(jīng)過(guò)時(shí)間壓力降低一個(gè)數量級的規律,因此,機組可以具有很高的抽氣效率。簡(jiǎn)化高真空機組,取消羅茨泵是分子增壓泵的又一個(gè)優(yōu)勢。對于較大型的高真空應用設備,也可適當加強前級泵的預抽能力,進(jìn)一步縮短抽氣時(shí)間,由于預抽時(shí)間與整個(gè)排氣過(guò)程相比很短,所以前級泵的使用時(shí)間也很短,因此可以兼作多套設備的預抽作用,而這往往是非,F實(shí)的。真空泵油在有空氣(或氧氣)及金屬催化劑的存在下,在一定溫度下的氧化時(shí)間里,會(huì )呈現油品的酸值、粘度變化及生成沉淀物的狀況。會(huì )隨運用過(guò)程而發(fā)作氧化作用,因此逐步生成一些醛、酮、酸類(lèi)和膠質(zhì)、瀝青質(zhì)等物質(zhì),氧化安定性則是抑止上述不利于油品運用的物質(zhì)生成的性能。
 

 

 
 
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